Τα λαχανικά δεν γίνονται μόνο ωραία ζεστή σαλάτα αλλά και ένα ζεστό και υγιεινό σουφλέ. Επιλέγετε τα πιο φρέσκα χειμερινά λαχανικά, τα βάζετε ανάμεσα σε 2 στρώσεις Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ και έχετε ένα εξαιρετικό πιάτο.