侘寂甜點店的空間設計，即意圖顯化「侘寂」無偏差的解釋：從選址的周邊環境，推進到內裡設計、再進一步到甜點、最後落至來客的心，如同心圓一般慢慢縮小感官，卻又在每一層的圓裡，都相互在映襯一個事實：力定和諧的力量，在於心的恒靜。店家透過甜點分享他們對生活的初衷，尋到能實現內心語境的緣分。
