今日のお昼ご飯。しらすと青唐辛子のペペロンチーノ。隠し味にナンプラーを少し入れて、香菜をのせて。◆しらすと青唐辛子のペペロンチーノ◆粗みじん切りにしたにんにく１片とオリーブオイル大さじ２をフライパンに入れて弱火にかけ、にんにくがふつふつしてきたら、小口切りにした青唐辛子としめじを入れて炒めます。青唐辛子は、ちいさめのを４本使いましたが、もうちょっと辛くてもよかったかな。パスタの茹で汁をおたま１杯、...