Heute möchte ich euch ein köstliches Rezept für einen schnellen Beerenkuchen mit einem knusprigen Nussboden vorstellen. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass er ohne Backen zubereitet wird. Also keine Sorge, es ist kinderleicht! Für diesen Beerenkuchen habe ich aus meinem eigenen Garten sowohl schwarze als auch rote Johannisbeeren geplündert. Natürlich könnt ihr aber auch […]