Fokhagymás, parmezános, rozmaringos keksz 1. ... suli kezdés táján mindig előjön a kérdés, "Mit csomagoljunk a gyerkőcöknek tízóraira vagy kirándulásra???" Édes alternatívát múlt héten hoztam, így most a sós ropogtatni való a soros. ... gluténmentes. ... a paleoban kompromisszum a kemény sajt miatt. Hozzávalók: 250 g finomra őrölt mandula 50 g finomra őrölt kesudió 4-5 nagyobb gerezd zúzott fokhagyma 3-4 ágacska rozmaring aprított levelei 1 kk. Himalája só néhány tekerésnyi őrölt fekete bors 2 púpozott ek. reszelt parmezán 2 egész tojás 20 g olvasztott libazsír Fokhagymás, parmezános, rozmaringos keksz 2. Elkészítése: A hozzávalókat összekeverem, fél órára hűtőbe teszem. A masszából diónyinál nagyobb golyóbisokat formálok, majd egy sima aljú pohárral ellapítom őket. 180°C-os sütőben sülnek, sütőpapíros tepsin kb. 12 percig, vagy amíg az aljuk halványbarna színt nem kap.