Die samtige Konsistenz des Kürbisses und die cremige Kokosmilch verschmelzen perfekt mit dem leicht würzigen Geschmack von Kurkuma und Kreuzkümmel. Als krönender Abschluss wird die Suppe mit einem knusprigen Topping aus karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Kürbiskernen und Kichererbsen serviert. Dieses Rezept ist eine wahre Gaumenfreude und ideal für gemütliche Herbstabende.