Hola a todos mis ``petites´´ ¡Receta muy sencilla para vosotros, con sólo 3 ingredientes! Y pronto, prontísimo se avecina una cosita que os va a gustar mucho, así que estad atentos ;-) De momento os dejo con ésta receta que tod@s deberíamos saber, porque es tan fácil y rápida de hacer que os va a sorprender. Que tenéis una masa de hojaldre y no sabéis que hacer...pues aquí tenéis una estupenda idea, porque los demás ingredientes los encontraréis en casa también fácilmente. Palmeritas de Hojaldre Ingredientes (para unas 15 palmeritas): Una masa de hojaldre Azúcar blanco o azúcar moreno Canela en polvo Elaboración: Podéis ver el paso a paso en youtube, que por cierto, me estoy aficionando a grabar recetas y ¡me encanta! >>Ver vídeo receta<< Precalentamos el horno a 180º C. En una superficie lisa, espolvoreamos el azúcar y ponemos la masa de hojaldre estirada sobre el azúcar. La estiramos por encima con un rodillo para que se adhiera el azúcar a ésta. Echamos azúcar por toda la superficie de la masa y luego echamos la canela en polvo. Doblamos los dos lados hacia el centro y echamos más azúcar por encima. Doblamos otra vez y otra más. Se quedará como un rulo. Ponemos la masa sobre una tabla de cortar y cortamos con un cuchillo en porciones de 1 cm. de grosor aproximadamente. Colocamos las porciones sobre una bandeja de horno y las dejamos un poquito abiertas, ya que en el horno de expandirán. Metemos la bandeja en el horno durante 15 minutos aproximadamente y hasta que las veamos doraditas por encima. Sacamos la bandeja del horno y damos la vuelta a las palmeritas con cuidado de no quemarnos. Metemos otra vez la bandeja en el horno, ésta vez unos 5 minutos para que se terminen de hacer por la otra cara. Sacamos las palmeritas y las colocamos sobre una rejilla para que se enfríen. Nota: Podemos bañar la mitad de las palmeritas con chocolate blanco, con leche o negro. Les dará un aspecto y sabor mejor. Las metemos en un recipiente hermético para que se conserven durante más tiempo crujientes, aunque os digo yo que no durarán mucho dentro jaja. Podemos usar azúcar moreno para que sean un pelín más ``ligeras´´ Ya podemos disfrutarlas tomando el té, el café o en mi caso, el vasito de leche... (porque odio el café O_O) Tienen una pinta deliciosa y la canela le da un aspecto aún más bonito. Quedó toda la casa impregnada a olor a canela mmmmm... Si te ha gustado la receta y no quieres perderte ninguna, sígueme en >>FACEBOOK<