グラタンが大好き過ぎて、基本のベシャメルをグラタン用、自分好みに改良した、私の黄金比です！ダマ知らずでなめらかなのは勿論、コク深くミルキーで濃厚、だけど重過ぎない、おいしいホワイトソースをお試しください♡グラタンのみならず、ライスにのせてドリア、ミートソースと合わせてラザニアにも！【ポイント】〝牛乳〟を使います！※［種類別］牛乳 と表記があるもの。(他、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳があります。)※こちらでは「北海道十勝 よつ葉牛乳」を使っています。