大人から子どもまで、皆が大好きな「チーズケーキ」。ベイクドやレアなど様々な種類がありますが、今回は「ニューヨークチーズケーキ」のレシピを厳選してご紹介します!粉は不使用or少な目で、じっくり湯せん焼きするのが特徴です。しっとりとした食感と、チーズの濃厚な味わいがたまりませんよ♪生地は混ぜるだけなので、意外と簡単に作れちゃいます。