Stary jak świat przepis na tort makowy pochodzący z "Kuchni polskiej" z roku 1970, którą odziedziczyłam po mamie. Książka jest starsza ode mnie i bardzo ją sobie cenię. Z przepisu upiekłam ciasto makowe, rezygnując ze skórki cytrynowej, która mi tutaj jakoś średnio pasuje. Natomiast masę zrobiłam swoją, budyniową (a nie czysto maślaną jak w oryginale) i dodałam, według wskazówek, na spód ciasto kruche. Dekoracja lizakami bezowymi też jest nowoczesna ;) Tort jest pyszny, wilgotny, stabilny, mocno makowo- kawowy. Według mnie nie wymaga nasączania, ale jeśli ktoś chce to oczywiście może zrobić poncz np. z kawy. Można upiec go również w wersji bezglutenowej, rezygnując z kruchego spodu lub robiąc bezglutenowe ciasto kruche.