Čas přípravy:15 min Čas vaření:5 min SUROVINY 600 g cuketa2 stroužky česnek1 svazek jarní cibulkapodle chuti sůl a pepř3-4 PL řecký jogurtpodle chuti strouhaný sýr POSTUP PŘÍPRAVY Cuketu očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na drobné kostičky. Na pánvi cuketové kostky trochu osmahneme a zalijeme trochou vody. Necháme trochu vařit, ale ne dlouho, aby zůstali i větší kousky. Odstavíme a prohodíme do ledové vody, scedíme a necháme okapat. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, na drobno nakrájenou cibulku, nastrouhaný sýr a řecký jogurt. Vše spolu promícháme, ochutnáme a v případě potřeby přidáme nějakou surovinu.