Che bontà i pistacchi! Salati o freschi, mangiati come snack o aggiunti a preparazioni di ogni tipo, hanno un gusto unico di cui è impossibile non essere golosi. E tornano utili persino nella cura del verde. Nello specifico, infatti, sono i gusci che custodiscono il frutto ad essere utilizzabili per le piante: così, uno scarto torna alla terra, in un processo green che affonda le radici nel tempo. Scopriamo di più.