Még egy tartalmas leves! (Új fotó 2015. május) Hozzávalók 8 főre! 1 kg disznócomb 1 kis darab füstölt csülök is mehet bele fél kg tarkabab egy éjszaka áztatva vagy, ha elfelejtettük (mint én), akkor aznap egy órát meleg vízben. 5 szál sárgarépa 3 szál fehérrépa 1 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 ek. szárított majoranna 1 ek. szárított petrezselyem 2 ek. házi ételízesítő 1 tk. szódabikarbóna (puffadás, szelek ellen?, esetleg hamarabb puhul a bab és hús) pirospaprika ízlés szerint só ízlés szerint Csipetkéhez 5 db tojás annyi liszttel elkeverve, ami nokedli lágyságú tésztát eredményez + pici só. 2 ek. lisztből olajjal rántás Elkészítés: A hagymát felkockázzuk és üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a húst, pirospaprikát, kinyomott fokhagymát, sót és ezekből pörköltet készítünk. Ne legyen teljesen puha a hús mikor a babot, karikára vágott sárgarépát, feldarabolt fehérrépát hozzátesszük, majd felengedjük jól vízzel, annyival, hogy majd még a galuskát is bele tudjuk szaggatni. Beledobjuk a marhahúsleveskockát, petrezselymet, majorannát, kóstoljuk meg többször és ízesítsük saját szájízünk szerint. Mi lángossal ettük, IMÁDTUK, recept ITT! Köményes kifli recept pedig ITT! (Új fotó 2015. május) Jó étvágyat!