Składniki mąka 30 dag Masło 4 łyżki Cukier 1 łyżeczka Smalec 1 łyżeczka Śmietana 3 łyżki Jajo kurze 1 szt sól do smaku Składniki nadzienia: grzyby leśne 1/2 kg Cebula biała 1 szt bułki czerstwe 2 szt tłuszcz 2 łyżki Jajo kurze 2 szt sól i pieprz do smaku Przygotowanie Wykonanie ciasta: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto na stolnicy i cienko rozwałkować na prostokąt. Sposób przygotowania: Grzyby oczyścić, opłukać, pokroić i udusić na tłuszczu z cebulą. Następnie zmielić lub dokładnie wymieszać z namoczoną i odciśniętą bułką, 1 jajem i całość przyprawić do smaku. Wyłożyć farsz grzybowy na rozwałkowane ciasto, zwinąć jak roladę. Następnie pokroić na paszteciki. Posmarować rozmąconym jajkiem i piec na złoty kolor przez 25 minut w temperaturze 190 stopni. źródło: http://smaker.pl/przepis-kruche-paszteciki-z-grzybami,119912,tradycyjna-kuchnia.html