Cuisson et fermentation La préparation du yaourt bravo dans votre propre cuisine est facile. En plus du mélange actifbravo des cultures de colostrum et de yaourt, vous n'avez besoin que d'un litre de lait et d'ustensiles de cuisine ordinaires. Remarque: les ustensiles de lait et de cuisine ne sont pas inclus dans l'emballage! Faire bouillir le lait et mélanger avec unbravo actif (refroidir à température corporelle avant le mélange). 24 à 48 heures plus tard, vous avez terminé le yaourt Bravo prêt à boire, assez pour une semaine. Les ustensiles de lait et de cuisine ne sont pas inclus dans ActiveBravo. Suivez les instructions de préparation pour la préparation et la fermentation du yaourt bravo. Ingrédients nécessaires 1 litre de lait 1 sac ActiveBravo Peut-être 5 ml d'huile d'olive comme amplificateur fonctionnel Préférez le lait complètement de la vache avec 3,8% de contenu graisseux ou plus, de préférence biologique. Celui-ci a le contenu en protéines et nutritionnels les plus élevés. Un lait pasteurisé, homogénéisé et non homogénéisé peut être utilisé. Le lait cru est préférable car il est cuit de toute façon. Tout le lait des mammifères (vache, chèvre, mouton) s'adapte. Selon l'origine et le type du lait, la consistance du yaourt fini peut varier. Cuisine simple Faire bouillir 1 litre de lait et refroidir à 40 ° C. Mélanger dans un sac debravo actif. Placer le yaourt dans un endroit chaud pendant 24 à 48 heures. Après la fermentation, profitez de votre yaourt clair à boisson pendant une semaine. Stockage Dans le réfrigérateur. Le stockage dans le congélateur prolonge la durée de conservation jusqu'à 12 mois. De plus, il doit être scellé, protégé de la lumière et de l'humidité. Ingrédients Dextrine résistante (fibre alimentaire), colostrum (vache), cultures bactériennes actives (lactobasils, bifidobactéries, laccoques, entérocoques), cultures de démarrage (y compris Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus) Contenu Pour la préparation de 13 litres de yaourt bravo: Emballage pendan...