Čokoladni kolači su raj za sladokusce. Ja uživam u njihovom ukusu uglavnom zimi, ali ovaj kolač rado spremam i ručkam i u letnjem periodu. Toliko je sočan i lep da mu ne mogu odoleti a kada se lepo ohladi čak i osvežava. Ako vam se prijelo nešto slatko bacite se na posao, nećete se pokajati! SASTOJCI: Za koru: 4 jaja, 100g šećera, 4 kašike brašna, 150g čokolade za kuvanje, pola praška za pecivo, 200g putera. preliv za koru: 100ml mleka, 3 kašike ruma ili čoko likera. Za fil: 500ml slatke pavlake, 300g čokolade, 50g putera. PRIPREMA: Jaja umutiti penasto dodavajući šećer. Dodati brašn u koje je umešan prašak za pecivo. Puter i čokoladu otopiti i umešati u smesu kada se malo prohladi. Koru peći na 180C oko 30 minuta. Kada se ispeče preliti je mlekom u koje ste umešali rum. Ostaviti koru da se ohladi. Slatku pavlaku zagrejte i nju dodajte puter i čokoladu. Mešajte dok se ne rastope. Prelijte fil preko kore i stavite u frižider preko noći da se lepo ohladi i stegne. Isecite čokoladni kolač na kocke i poslužite. Prijatno! Ne propustite i ovaj recept! Klik na CRNAC BEZ JAJA.
