Med denne opskrift på pæretærte er du sikret en lækker og velsmagende dessert. Pæretærten har en dejlig smag af pære med et strejf af ingefær og vanilje. Pæretærten blev vældig populær, da den kom på et løsblad i 1975. Så populær at Arla Karolines Køkken® valgte at sætte opskriften i det husstandsomdelte opskriftshæfte Arla Karolines Køkken® 2, der blev delt ud til samtlige husstande i Danmark i 1983.