Zutaten: 1 Becher Schmand 150 g Käse, gerieben 3 Zehen Knoblauch 600 g Gyrosfleisch 2 Paprikaschoten, rote 1 Dose Champignons, mittelgroß, geschnitten 1 Becher Sahne Muskat Salz und Pfeffer, schwarzer Öl, zum Anbraten Zubereitung: Zuerst die Paprikaschoten entkernen,in kleine Würfel schneiden und die Champignons abtropfen lassen. Dann das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, evt.
