Zutaten: 1 kg Gulasch, vom Schwein 2 m.-große Zwiebel(n), grob gehackt 150 g Speck, in Scheiben, nicht zu dünn 3 Paprikaschote(n), gewürfelt (ca. 2 x 2 cm) 150 ml Fleischbrühe, deftig gewürzt 500 g Ketchup 1 TL Currypulver 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 1 Prise(n) Knoblauchgranulat 2 EL Öl Salz und Pfeffer, n.B. Zubereitung: Zuerst das