Zutaten: 500 g Erdbeeren½ Tasse Öl, (Sonnenblumenöl)2 Becher Sahne4 Ei(er)1 Pck. Vanillezucker3 Tasse/n Mehl2 Pck. Sahnesteif1 Tasse Mineralwasser, mit Kohlensäure100 g Schokolade, weiß, geraspelt2 Pck. Tortenguss, rot2 Tasse/n Zucker3 TL Backpulver Zubereitung: Eier, Zucker, Öl und Wasser mit einem Handrührgerät cremig schlagen.Das Mehl mit dem Backpulver mischen und sieben. Durch das Sieben wird der Teig