Le gâteau de semoule napolitain (ou migliaccio en italien) est un gâteau composé de semoule, ricotta, lait, eau, sucre en poudre, oeufs, beurre, oranges, citrons, sucre vanillé et eau de fleur d’oranger. Originaire de Naples, remontant au Moyen-Age, ce gâteau facile à préparer à la texture et la saveur unique se déguste lors de la […]