Receta de pionono casero o brazo de gitano ideal para hacer arrollados dulces o salados. El pionono es muy fácil de preparar y económico, pero tiene un secreto que es la cocción. Pionono relleno con dulce de leche, pionono relleno con crema y frutillas, pionono relleno con Nutella son algunos de los tantos rellenos dulces. Pionono relleno con atún un clásico para navidad. Es un bizcocho tan versátil que sirve hasta para preparar tortas, postres y hasta galletas! MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO