”Thai-kaalisalaatti on terveellinen mättöruoka, jota on pakko saada säännöllisin väliajoin. Raaka-ainelistan pituuskaan ei haittaa, kun salaatin valmistaa viikonlopun kynnyksellä”, ruokatoimittaja Suvi Rüster kertoo. Broilerinjauheliha tuo ruokaisuutta, mutta jättämällä sen pois saat monipuolisen lisukesalaatin.