Vůně pečených buchet mi připomíná dětství. Když jsme chodívali k babičce, ta nám stále pekla domácí buchty plněné povidly a tvarohem. Doma zmizí z plechu za pár minut, ještě i horké nám chutnají. Autor: Marta Mlyn SUROVINY 1 kgpolohrubá mouka 1 ksvajíčko 1 kostkadroždí 4 PLkr. cukr 1 lžičkusůl asi 5-6 dclmléka máslo tvaroh marmeláda vanilkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Do misky dám asi 900 g polohrubé mouky, 3 polévkové lžíce cukru, sůl, vajíčko, 400 ml mléka. Do 100 ml mléka dám 1 lžíce cukru, kostku droždí a udělám kvásek. Když je kvásek hotový, přidám ho do mouky a zpracuji těsto....