Получается очень вкусная, нежная капуста в сытном соусе. Готовится достаточно просто и быстро. Желтки можно заменить на 1 ч.л. муки, тогда соус будет более мучной, менее нежный, но это не критично. Можно перед запеканием посыпать сверху молотыми сухарями и орехами, для хрустящей корочки. 1 кочан…