BACALAO AL PILPIL – INGREDIENTES (4 personas) 800 gr. de bacalao 2 cl. de aceite 3 dientes de ajo 1 guindilla roja 1 guindilla verde ELABORACIÓN Poner el bacalao a remojo unas 48 horas. Cambiar el agua cada 12 horas (4 veces en total). Y dejarlo siempre en la nevera....
