And La graffa, patrimonio indiscusso dell'umanità napoletana. Regina incontrastata di ogni studente che si rispetti, dall'asilo all'università. Una ciambella morbida, ricoperta di zucchero, in cui affondare i denti lasciandosi inebriare dal suo profumo di vaniglia. Perfette per la colazione, la merenda, dopo pranzo, dopo cena... Pilastri del patrimonio gastronomico locale, si trovano sia nelle pasticcerie