Daha önce içli köfte yapmaya çalıştıysanız, içli köftelerin dağıldığına çatladıklarına şahit olmuş olmalısınız. Aslında doğru tarifle yapıldığında bu gibi sorunları hiç yaşamıyorsunuz. Bir iki püf noktasıyla siz de hiç dağılmayan, çatlamayan içli köfteler yapabilirsiniz. Bu tarifte tüm püf noktalarıyla içli köfte yapımını öğreniyoruz. Bundan sonra içli köfte tarifini sizden isteyecekler.