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【発酵食品】やみつきザワークラウトの作り方【ドイツの保存食】
【発酵食品】やみつきザワークラウトの作り方【ドイツの保存食】
ドイツの保存食である「ザワークラウト」は、日本でいうところの「キャベツの漬物」です。どちらも乳酸菌が […]
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