Découvrez la préparation de la recette "Boulettes d’agneau aux herbes". Mélangez la viande, les oignons pelés et hachés, le persil haché et la moitié des pignons. Façonnez des boulettes de la taille d’une grosse noix. Faites chauffer le beurre et l’huile dans une cocotte, faites revenir les boulettes sur toutes les faces. Ajoutez ensuite les tomates...