Histoire du chocolat - Pâques - Lecture documentaire - Cm1 - Cm2 - Cycle 3 L'ORIGINE DU CHOCOLAT Au Mexique, les aztèques ont été les premiers à s'intéresser aux fèves de cacaoyer. Ils faisaient griller les fèves, les écrasaient et les mélangeaient à du poivre, du piment, de la vanille et le l'eau. Cette boisson se servait lors des rituels importants, comme nourriture des Dieux. Les Mayas appelaient le cacaoyer « l'Arbre de vie ». Christophe Colomb lors de son...