1. Классический салат «Мимоза» по‑советски. Ингредиенты: 6 яиц; 100–150 г твёрдого сыра; 100 г сливочного масла; 2–3 луковицы; 200–250 г рыбных консервов (лосось, горбуша, сайра, тунец или другие); 200–250 г майонеза. Приготовление: Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Отдельно натрите белки, желтки и сыр на средней или крупной тёрке. Сливочное масло оставьте в морозилке на 30–40 минут. После натрите на крупной тёрке.