Puur comfortfood is deze Mexicaanse nachoschotel met kipgehakt tijdens een bizarre tijd waarin de avondklok geldt. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 fijngesneden uien 2 theelepels komijnpoeder 600 gram kipgehakt 3 eetlepels chipotle pepers in adobosaus 400 gram gepelde tomaten uit blik 400 gram afgespoelde en uitgelekte kidneybonen uit blik 300 gram […]