一口食べて美味しさに驚き、材料を聞いてそのシンプルさに二度驚きます！大根のみずみずしさが、しっとりのハムと相性良く食感も楽しい一品です。もちろんいつもの酢ラー油で。秋のおいしさをストレートに伝えてくれるレシピを堤人美さんに教えてもらいました。
