ZUTATEN: 2 Karotte(n) 1 Bund Lauchzwiebel(n) 200 g Sojasprossen 200 g Glasnudeln oder Eiernudeln Wasser 2 EL Öl 500 g Hackfleisch, gemischt Salz und Pfeffer Sojasauce Sesamöl ZUBEREITUNG: Die Karotten schälen und in feine Stifte