毎日新聞で連載中の「西原理恵子と枝元なほみのおかん飯」。本日のレシピは「焼きサバのちしゃもみ」です。レシピはこちら！⇒サニーレタスを食べやすい大きさに手でちぎり、白ゴマ油を混ぜ合わせます。 焼いたサバの身をほぐし、サニーレタスと合わせます。酢、砂糖、塩、昆布茶、ユズの搾り汁を混ぜて、味付けし、 すりゴマ、刻んだユズの皮を加えたら出来上がり。（築地のグルメ・和食）