【熊本応援レシピ】熊本の郷土料理の高菜めしは、チャーハンと違って炒めません。あったかいご飯に味付け高菜を混ぜるだけですが、リピートせずにいられない美味しさです!!ご飯を炒めないので、やわらかいご飯の食感を味わえるところも美味しさのポイントです。全国にファンがいるのも頷けます。