コストコでは珍しいフルーツを沢山見て食べて来ましたが、今回のはかなりの衝撃です。なんと言っても、全くフルーツに見えないです。『スウィートタマリンド』と名前も初めて聞く名前です。タイ産なのですが、タイではポピュラーな食べ物みたいです。金曜日に丁度入荷仕立てに遭遇して、スタッフさん、お客さんと大盛り上がりしました。試食もしてくれてたので、安心して購入出来ました。 タマリンドはフルーツですが、マメ科の植物なんだそうです。食物繊維やビタミンも豊富で、抗酸化作用もあり、新陳代謝アップや食欲抑制効果もあるそうなので、スーパーフードですねぇ。また種類も何種類かあって、スウィートタマリンドは甘味が強い品種みたいです。他は酸味が強いみたいですよ。 スウィートタマリンド商品情報どんなもの？実食まとめ商品情報🚩スウィートタマリンド🚩　　(63821)４９８円　（購入日６月２８日） 箱のおおよその大きさは、18.5cmx13cm　厚み約6cm 訳したのですが、賞味期限があるみたいですね。かなり長いですよね。重さは４５４ｇです。 どんなもの？全部出しました↙色的にはじゃがいもみたいです。元々は緑ぽい色みたいですが、木で熟させるみたいです。この色が熟した色なんですかね？この状態で日本で見るのも珍しいみたいです。熟す前のは日本では見られないんでしょうね。 開けた瞬間は、殻付き落花生のような匂いがしました。とてもフルーツぽいフルーティーな香りでは無いです。 色々な形がありますが、枝豆とかそら豆みたいですね。表面は産毛みたいなのは無いです。大きさはほんとマチマチです。 殻はとても薄くて割れやすいです。なので箱入りなんでしょうね。 全部剥くと筋みたいのが付いてるので、これを取りますが、簡単に綺麗に取れます。 この茶色みたいな部分を食べます。 種までの部分を食べますが、まぁー量が少ない。 白い種の皮は柔らかくて、食べようと思えば食べられると思います。その中に、黒い種が入ってて、これはつるつるの石みたいに固いです。小さなお子様は気を付けてください。 実食綺麗に盛り付けるのは困難ですので感想だけ。とても柔らかいペースト状な部分を食べます。状態は柿とかプルーンの皮が無い中だけみたいな感じです。決してジューシーではなく、むしろドライフルーツそのものです。 味は甘酸っぱいです。酸味が強いのもあれば、甘味の方が強いのもあります。匂いはきつい匂いは無いですが、食べると、生のピーナッツの風味なんですよね。生のピーナッツを茹でてる時の匂い。もしくは煮豆の匂いです。 筋を取る時ベタベタしてるので手もべたつきます。可食部分を手で取ると、手がえらいこっちゃになります。なので筋を取ったらそのまま口に入れて、口の中で種と、種の薄皮をより分けて食べる感じ。 このまま食べるだけじゃなく、ペーストを水や炭酸や紅茶などと混ぜて、はちみつで味付けたドリンクや、お菓子作りやジャムなどにできます。 ヨーグルトに入れてみました↙ 違和感なくおいしいです。ただ実を出すのが大変過ぎ。 まとめタイから来た珍しいフルーツのスウィートタマリンドは、タイではポピュラーな食べ物です。殻と筋を取って、プルーンや干し柿の皮が無いような部分を食べます。味は甘酸っぱいですが、マメ科なので、匂いは落花生や豆の匂いがします。 保存はすでにドライフルーツみたいな状態なので、常温でかなり持つみたいです。 可食部が少ないですが、マンゴスチンみたいに水分が多くて、食べた気がしないって事は無く、水分が少ないのと、食欲抑制効果なのか、満足感はあります。 このまま食べるだけじゃなく、ジュースやジャムなどにもできます。市販ではペーストや、実の砂糖漬けみたいのがあるそうですよ。コストコで販売のような状態は非常に珍しいみたいです。しかもお安い。これは見かけたら購入してみてください。 フードコートメニューまとめ記事●最新全メニュー価格表●ソフトクリーム●サンデー/パフェ●スムージー●ハンバーガー/サンド●ピザ●HOTメニュー●COLDメニュー 🍣お寿司現在のメニューと金額●お寿司の値段と内容調べ リンクバナーは下に移動しました応援ポチ励みになります ・当ブログで掲載している文章や画像などにつきましては、無断転載することを禁止します。・リンクはフリーですが、画像の直リンクはご遠慮下さい。・スマホで見る時のウザイ広告はseesaaの出してる広告で、私は消せないのですみません。