ZUTATEN1 Pkg. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe150 ml. lauwarme Milch300 gr. Glutenfreies Brotmehl (ich nehme Schär Brot)1 gestr. Tlf. Xanthan1 gestr. Tlf. gem. Flohsamenschalen80 gr. weiche Butter100 gr. + 1 Eßl. (10 gr.) Zucker8 gr. Vanillezucker3 Eier (Gr. M)80 gr. Schokodrops/Chunks oder kandierte Orangen/Zitronen/Kirschen ...ZUBEREITUNG1. In einer kleinen Schüssel die Hefe mit der lauwarmen Milch und 1 Eßl. (10 gr.) Zucker verrühren und für ca. 10 min stehen lassen.2. Das Mehl, Xan