Marysia, tak jak obiecywałam, napisałam parę słów o sposobie „walki” z żylakami. Mam nadzieję że moje rady będą przydatne i niektóre z nich zastosujesz. Operacja żylaków to ostateczność, bo jak życie pokazało , wcale ta metoda nie jest skuteczna (sama tego, jak Wiesz, doświadczyłam). Żylaki są tak powszechną dolegliwością, że trudno jest mieć pewność, że nas nigdy ona nie dosięgnie. Warto znać metody, które pomogą nam zadbać o nogi wcześniej. Oczywiście – możemy unikać czynników wywołujących żylaki i sprzyjających ich rozwojowi. Zawsze niestety jest także taka możliwość, że budowa naszego ciała ułatwi tworzenie się żylaków. Leczenie żylaków zawsze należy zacząć od prawidłowego oczyszczenia jelita grubego z zalegających tam kamieni kałowych i toksyn. Można zastosować (zgodnie z książką „Kuracje oczyszczające” dr Jadwigi Górnickiej) 20% Natrium thiosulfuricum (pochodna soli gorzkiej). Wypijamy na czczo lub na noc łyżkę 20% Natrium thiosulfuricum rozpuszczonego w ½ szklanki gorącej wody (rano dopiero po godzinie od wypicia tego płynu zjadamy śniadanie). Preparat pijemy przez kilka dni, nawet 2-3 razy dziennie , aż do czasu , kiedy pojawi się codzienny obfity stolec. Na początku stosowania leku stolec jest ciemny o obfity, o silnym, nieprzyjemnym zapachu. Występuje też wzmożone wydzielanie gazów, ale świadczy to o tym, że jelito oczyszcza się ze złogów. Po 3-4 dniach stolec powinien nabrać normalnego, zdrowego wyglądu. Najszybciej kupimy sól gorzką przez internet. Lub oczyszczające lewatywy. Do przepłukiwania jelita grubego ( wg „Szkoły zdrowia” Nadieżdy Siemionowej) należy używać tylko wody z dodatkiem naturalnego kwasu- soku cytrynowego lub octu jabłkowego. względnie Cholegran - 1 łyżeczka na noc, który dodatnio wpływa również na wątrobę.Dodatkowo należy zażywać 3 razy dziennie po dwie tabletki Venescinu oraz 2 razy dziennie po dwie tabletki Rutinoskorbinu.Pomocne jest również zażywanie 2 razy dziennie po pół łyżeczki pasty Fitowen. Zimą dobrze jest nosić 2-3 pary cienkich rajstop. Uwagi odnośnie jedzenia 1. Wskazane jest wyeliminować: alkohol, papierosy, produkty pochodzenia mlecznego. Niestrawiona frakcja białek zawartych w mleku (kazeina) ulega procesom gnilnym, których produktami jest amoniak i inne toksyny. Kiedy wątroba jest zbyt przeciążona, przedostają się one do krwi, co stwarza korzystne warunki do rozwoju nowotworów. produkty mączne wysoko przetworzone i słodycze. Skrobia zawarta w produktach mącznych zmniejsza (zakleja) powierzchnię ssącą (wchłaniającą ) przewodu pokarmowego. Powoduje powstawanie w organizmie nadmiaru śluzu. Słodki smak produktów, powoduje zwiększenie masy ciała. Zamiast słodyczy stosuj stewię , miód, suszone owoce, pestki (dynia, słonecznik itp.) i orzechy. 2. Zacząć stosować: przeżuwać każdy kęs pokarmu ok. 35 razy, Pokarm nie strawiony zaczyna gnić a część organizm przekształca w tłuszcz. pić wszelkie napoje 20 minut przed jedzeniem i 1-1,5 godziny po posiłku, przygotować i pić wodę „ustrukturowaną”. Do przygotowania takiej wody można użyć każdej wody. Nalać do garnuszka, przykryć pokrywką, wstawić do zamrażalnika o temperaturze minus 4 stopnie Celsjusza na 2-3 godziny. Kiedy woda zamarznie, przebić powstały lód a wodę zlać. Otrzymana woda ma właściwości wody „ustrukturowanej”. Zimą przygotowanie jest prostsze. Naczynie z wodą wystawić na balkon, kiedy zamarznie, nie podgrzewać jej , lecz dać się roztopić. Szczególnie polecane jest picie wody „ustrukturowanej” przez ludzi w podeszłym wieku. Woda ta wymywa z organizmu złogi, stare martwe komórki co stanowi profilaktykę w zakresie schorzeń nowotworowych. dietę rozdzielną, i prawidłowo łączyć produkty. Łączenie produktów żywnościowych wg Michała Tombaka Produkty z przewagą białek - Mięso, ryby, jaja, rosoły, bakłażany, fasola, bób, orzechy, ziarna słonecznika, produkty mleczno-kwaśne Tłuszcze i produkty "żywe" - Smalec, masło, oleje i Inn., zielenina, owoce suszone oraz warzywa surowe i suszone(oprócz ziemniaków),soki z warzyw i owoców, grzyby, wino wytrawne, mleko. Melon i banany spożywamy osobno, nie łączyć z innymi produktami. Produkty z przewagą węglowodanów - Pieczywo, kasze, ziemniaki, wyroby mączne makarony, naleśniki , miód , cukier, wyroby zawierające cukier, dżemy, cukierki, konfitury, ciasta itd. Można łączyć produkty z pozycji 1 i 2 oraz 2 i 3. Lepiej nie łączyć produktów z pozycji 1 i 3 jeść dużo warzyw, owoców, kasz, kiszonej kapusty (właściwości przeciw pasożytnicze), kiszone ogórki i czosnek, pół godziny przed posiłkiem należy pić 0,5 -1 l soku Przy żylakach , przede wszystkim soki z selera, marchwi, pietruszki ( natki i korzeń), mniszka, sok z cytryny, pasternaku, lucerny, buraka , rzeżuchy, cykorii, brokułów. pić dużo gorącej wody z cytryną oraz preparat antystresowy (mięta z miodem i cytryną) uzupełniać krzem przygotowując posiłki na bazie wody krzemowej (prześledź moje posty) Stany zapalne żył łagodzą okłady z rozmaglowanych (lub obitych łyżką stołową, od wewnętrznej ich strony) liści świeżej kapusty kładzione na noc na nogi, które należy lekko owinąć flanelą. Najlepsze są liście zewnętrzne, najczęściej wyrzucane przed gotowaniem. http://toksyny.blogspot.com/2013/02/warzywa-moga-leczyc-cz-2.html Przy ostrych stanach zapalnych lepiej przez kilka dni robić okłady z rozgotowanej cebuli a dopiero potem przejść na okłady z kapusty. Owoce goji Są to niezaprzeczalnie jedne z najcenniejszych owoców świata. Posiadają w swoim składzie witaminę A, B-1, B-2, C, E, mangan, cynk, żelazo, miedź, nikiel, chrom, magnez, calcium, natrium, calium, kobalt, selen, cadium, fosfor i germanium. German (posiada działanie antyrakowe). Są kompletnym źródłem białka. Posiadają 50 razy więcej witaminy C niż pomarańcza mają właściwości anty zakrzepowe. Zawierają więcej beta karotenu niż marchewka i jakiekolwiek inne pożywienie na świecie? Zawierają 2 razy więcej antyoksydantów niż czarna jagoda? Spożywanie owoców goji wspomaga budowę tkanek mięśniowych i ma korzystny wpływ na stan kości i stawów. Ja kupuję owoce goji w Psarach w „Zielonym Centrum” na stoisku ze zdrową żywnością. Tam też kupuję kardamon, gdyż nie wszędzie można go dostać a potrzebny jest do owsianki. Olejek z oregano H97 zawiera aktywne polifenole. Gorzkie substancje wzmacniają wątrobę, jelita i układ krążenia. Stosowane są jako środki oczyszczające krew, rozpuszczające złogi cholesterolowe i odmładzające. Poza tym powodują one zwiększenie produkcji żółci wspomagając w ten sposób trawienie. Polifenole zwiększają przyswajanie i wykorzystanie wielu witamin, podnoszą odporność i sprawność organizmu, zapobiegają miażdżycy, zawałowi i zatorom naczyń krwionośnych. Mają one działanie ochronne na naczynia krwionośne, uszczelniające i zwiększają ich sprawność. Profilaktycznie należy spożywać z pokarmem ok. 4 kropli olejku dziennie. Olejek w kroplach lub kapsułkach kupuję w sklepie zielarskim we Wrocławiu na ul. Chrobrego. Ocet jabłkowy ma duże znaczenie ze względu na zawartość potasu. Potas opóźnia stwardnienie naczyń krwionośnych a więc przeciwdziała procesom miażdżycowym. Dobroczynny wpływ octu jabłkowego na organizm wiąże się z jego właściwościami zakwaszającymi. Ocet jabłkowy zakwasza krew i wyrównuje ciśnienie tętnicze (obniża je). Gdy zasadowość krwi rośnie staje się ona gęstsza i łatwiej robią się skrzepy. Występują wówczas zawroty głowy, dolegliwości żółciowe, nudności, szum w uszach i zakłócenia słuchu. Rano i wieczorem przemywać octem jabłkowym skórę tam gdzie są rozszerzone żyły czy pajączki i rozcierać. Można też stosować do masowania żylaków, roztwór z wywaru liści winogrona czerwonego (1 litr wody na garść liści). Oprócz tego 2 razy dziennie pić szklankę przegotowanej ciepłej wody z 2 łyżeczkami octu jabłkowego osłodzonego miodem (lub bez miodu). Przeważnie po miesiącu regularnych zabiegów pajączki zaczynają znikać a skóra staje się gładka i sprężysta. Polecam.Ja,co jakiś czas, nacieram całe ciało wacikiem nasączonym octem jabłkowym, ponadto po każdym myciu włosów płuczę je wodą z dodatkiem octu jabłkowego.Włosy są lśniące i zdrowe. Poniżej kilka sposobów przygotowania octu jabłkowego: Należy wziąć kilka jabłek, umyć je, pokroić na małe kawałeczki razem ze skórką i gniazdami nasiennymi. Następnie wsypuje się je do słoika i zalewa przegotowaną wodą z dodatkiem cukru, w proporcji jedna łyżeczka cukru na jedną szklankę wody. Naczynie należy zamknąć gazą i odstawić na cztery tygodnie, aby owoce sfermentowały. Od czasu do czasu płyn miesza się drewnianą łyżką, a kiedy przestanie się pienić przelewa się go przez gazę do butelek i odstawia w zimne miejsce. Kilogram jabłek należy zetrzeć na tarce wraz ze skórką i gniazdami nasiennymi. Owoce zalewa się litrem wody i słodzi miodem lub cukrem (około 200 g). Następnie dodaje się 20 g drożdży i 40 g pokruszonego chleba razowego. Słoik zamyka się obwiązując płótnem i ustawia w ciepłym, ciemnym miejscu na około 30 dni. Co jakiś czas masę należy zamieszać drewniana łyżką. Gdy płyn jest gotowy rozlewa się go do butelek. Kilogram jabłek po umyciu należy pokroić i zmacerować w sokowirówce. Następnie masę jabłkową zalewa się pięcioma szklankami wody, dodaje się do niej kawałek razowego pieczywa, 100 g cukru i 10 g drożdży. Masa powinna zostać umieszczona w słoiku przewiązanym gazą i zostawiona na 10 dni w chłodnym miejscu. Trzy razy w ciągu każdego dnia należy ją zamieszać drewnianą łyżką. Następnie ciecz należy zlać odsączając ją od miąższu owoców, można na tym etapie specyfik dosłodzić. Następnie na 45 dni znów należy słoik odstawić, aby zaszły procesy fermentacji, po tym czasie ocet jest gotowy. Acerola Niezwykle soczysta, kwaskowa w smaku acerola to cenny owoc z uwagi na najwyższą zawartość naturalnej witaminy C spośród wszystkich roślin uprawnych. W stosunku do popularnej cytryny acerola zawiera aż 30 razy więcej kwasu askorbinowego! Oprócz ogromnego źródła witaminy C wiśnia z Barbados zawiera mikroelementy (wapń, żelazo, fosfor, magnez), białko, węglowodany, tłuszcze, witaminy (B1, B2, B6) oraz bioflawonoidy, które chronią organizm przed działaniem wolnych rodników. Witamina C chroni organizm przed infekcjami, przeziębieniem, grypą i stresem. Wzmacnia naszą odporność, poprawia samopoczucie, usuwa zmęczenie. Poprawia stan naczyń krwionośnych, czyniąc je odporne na pękanie, wzmacnia też mięśnie. Acerolę w kapsułkach dostaniesz w sklepie zielarskim, w aptekach możesz dostać acerolę w postaci tabletek do ssania i w innych postaciach. Uwaga na skład, bo może się okazać , że aceroli jest tam tyle co kot napłakał. Doskonałym sposobem na rozpuszczenie złogów w tętnicach całego organizmu, obniżenia poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi są otręby owsiane i płatki owsiane gotowane oczywiście na wodzie a nie na mleku. W porównaniu z innymi zbożami płatki owsiane zawierają najwięcej błonnika rozpuszczalnego. Ten węglowodan złożony ma zdolność tworzenia w przewodzie pokarmowym lepkich żeli odpornych na działanie enzymów trawiennych. Powleka szczelnie śluzówkę przewodu pokarmowego i kiedy trzeba, zachowuje się jak płynny opatrunek. Błonnik zawarty w produktach owsianych działa jak przysłowiowa szczotka wymiatająca szkodliwe produkty przemiany materii. W porównaniu do innych zbóż owies zawiera najwięcej tłuszczu, bo aż 7%. Jednak tłuszcz ten ze względu na swój skład chemiczny jest bardzo cenny, bo zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), których organizm nie potrafi wytwarzać. Kwasy te zapobiegają powstawaniu zakrzepów oraz odgrywają dużą rolę w profilaktyce i w leczeniu miażdżycy. Łagodzą także podrażnienia, spowodowane alergią. Według najnowszych badań naukowych kwas oleinowy, który również zawarty jest w produktach owsianych, chroni przed nowotworami. Płatki owsiane dostarczają mnóstwo składników odżywczych przy niewielkiej ilości kalorii, po drugie likwidują uczucie głodu, wypełniając szczelnie przewód pokarmowy co jest zasługą błonnika. Po trzecie zwalniają opróżnienie żołądka, dzięki czemu odczuwa się długo sytość. Wszystkich tych walorów odżywczych skupionych w jednym produkcie próżno szukać gdzie indziej. Przepis na owsiankę na wodzie Na 2 litry gotującego wrzątku wsyp: -1/3 łyżeczki kurkumy -pół łyżeczki masła -pół łyżeczki cynamonu -12 łyżek stołowych płatków owsianych górskich (raczej nie błyskawicznych) -pół łyżeczki mielonego kardamonu ( do nabycia w sklepach zielarskich) -1/3 łyżeczki mielonego imbiru Mieszaj owsiankę pilnując, by nie przywarła do dna. Gotuj ok. 15-30 minut pod częściowym przykryciem. Mieszaj. -dodaj sól do smaku -dodaj łyżeczkę soku z cytryny, zamieszaj - masz wyczuć delikatny posmak kwaśnego -1-2 łyżki miodu, ewentualnie stewii czy ksylitolu (cukier brzozowy) Pogotuj jeszcze chwilkę (to jest porcja dla rodziny). Inny przepis na owsiankę. Do wykonania potrawy potrzebować będziesz kwaśne jabłko, cztery łyżki wrzącej wody, dwóch fig, czterech łyżek płatków owsianych górskich, dwóch łyżeczek wody mineralnej, kilku kropli soku z cytryny, trzech wędzonych śliwek i garści migdałów. Jabłko zetrzyj na tarce i umieść w naczyniu, zalej je wrzącą wodą, wkrój figi i dodaj płatki owsiane. Kiedy napęcznieją dolej wody mineralnej oraz świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Następnie dodaj pokrojone śliwki i całe migdały. Wymieszaj. Poniżej podaję garść informacji o właściwościach składników owsianki na wodzie. Kardamon Złożony proces uprawy kardamonu sprawia, że znajduje się on wśród najdroższych przypraw świata, tuż obok wanilii i szafranu. Do wzbogacania smaku i aromatu potraw wystarczy zaledwie odrobina kardamonu. A jest używany zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. Poprawia smak zup (nawet tak swojskich, jak grochowa, fasolowa albo rosół), potraw z mięs i ryb, gulaszu, naleśników, ciast, szczególnie jabłkowych i dyniowych. Nada też inny charakter znanej surówce z jabłek i marchewki. Najlepiej jednak smakuje z kawą, herbatą i czekoladą. W krajach arabskich nadal dodaje się go do kawy. Środek na problemy związane z przewodem pokarmowym oraz wiele innych chorób, takich jak astma, zapalenie oskrzeli, brak apetytu. Chińczycy stosują go, żeby wzmocnić organizm. We współczesnej farmacji dodaje się go często do leków związanych z zaburzeniami łaknienia i pracy układu pokarmowego: wzmacnia apetyt i łagodzi smak lekarstwa. Osoby na diecie zapewne ucieszy fakt, że poprawia przemianę materii, a więc może wspomagać proces odchudzania. Ma też właściwości antyseptyczne i... odświeża oddech. Żucie ziaren kardamonu pozwoli szybko pozbyć się nieprzyjemnego zapachu, nawet tak uporczywego, jak woń czosnku. Kardamon był i jest nadal uważany za afrodyzjak. Nawet współcześnie poleca się w tym celu kawę lub czekoladę z kardamonem – połączenie takich dwóch afrodyzjaków musi przynieść oczekiwane rezultaty! Kurkuma Kurkuma (ostryż długi, szafran indyjski), główny składnik przyprawy curry, była od tysięcy lat stosowana w Chinach i Indiach do leczenia różnych dolegliwości, poczynając od wzdęć, a kończąc na nieregularnych miesiączkach. Dziś jest uznawana za środek przeciw utleniający i przeciwzapalny. Właściwości kurkumy: • Zmniejsza stany zapalne, zwłaszcza w stawach barkowym, kolanowym i łokciowym. • Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowa u chorych na reumatoidalne zapalenie stawów. • Zmniejsza stężenie cholesterolu i skłonność do zakrzepicy. • Może zapobiegać nowotworom, zwłaszcza rakowi okrężnicy i jamy ustnej. Działanie kurkumy: Działanie przeciw utleniające kurkumy jest porównywalne z tym, jakie wykazują witaminy C i E. Substancje te skutecznie chronią komórki organizmu przed uszkodzeniami, powodowanymi przez wolne rodniki. Kurkuma, a zwłaszcza jej składnik-kurkumina, działa przeciwzapalnie zarówno wtedy, gdy stosuje się ją zewnętrznie w postaci papki jak i wówczas, kiedy jest podawana doustnie. Badania laboratoryjne dowiodły, że kurkuma ma właściwości przeciwnowotworowe, a z doświadczeń na zwierzętach wynika, że może również zmniejszać stężenie cholesterolu we krwi. Chroni wątrobę przed szkodliwymi substancjami, działając przeciwzapalnie i przeciw utleniająco oraz pobudzając wydzielanie żółci i syntetyzowanie enzymów wątrobowych Główne korzyści: Jeśli kurkumę stosuje się doustnie pobudza ona uwalnianie czynników przeciwzapalnych w tkankach. Sądzi się również, że pobudza wytwarzanie w nadnerczach kortyzonu, który pośrednio wspomaga proces gojenia. W doświadczeniach wykonanych na zwierzętach wykazano, że w przypadkach ostrych stanów zapalnych właściwości lecznicze kurkuminy nie ustępują działaniu leków konwencjonalnych kortyzonu i fenylbutazonu. Ma ona nad nimi tę przewagę, że nie wywołuje niepożądanych skutków ubocznych. Kurkuma nałożona na skórę, jak się to robi powszechnie w Indiach, uśmierza ból i zmniejsza stan zapalny mięśni oraz stawów. W badaniach laboratoryjnych wykazano, że zioło to nie tylko hamuje wczesne stadia rozwoju komórek nowotworowych, lecz może również stłumić toczący się już proces chorobowy, a także pobudzić własny układ przeciw utleniający organizmu. Kurkuma, nawet przyjmowana w małych dawkach, zmniejsza stężenie cholesterolu i przeciwdziała zlepianiu się płytek krwi, dzięki czemu pomaga zwalczać miażdżycę tętnic. Kurkuma pobudza wydzielanie kwasów żółciowych, toteż słusznie stosowano ją w medycynie tradycyjnej jako środek chroniący wątrobę. Ze wstępnych badań wynika również, że skutecznie leczy niestrawność, hamując tworzenie się gazów jelitowych oraz uwalniając je, kiedy już powstaną. Kurkuma działa zatem korzystnie także na układ pokarmowy. Może również łagodzić skurcze jelit. Imbir Intensywny aromat imbiru, ze świeżą, trochę słodką, a trochę drzewną nutą to zasługa zingiberolu - składnika olejku eterycznego. Natomiast substancje żywicowe m.in. gingerol i zinferon, odpowiadają za palący, lekko gorzki smak. Wszystkie te substancje mają lecznicze właściwości. Dzięki nim imbir m.in.: Ułatwia trawienie. Olejek zawarty w kłączu pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego, działa żółciopędnie i rozkurczowo, leczy wzdęcia. Łagodzi mdłości (jest składnikiem leków przeciw chorobie lokomocyjnej), przeciwdziała wymiotom po narkozie i chemioterapii. Wzmaga apetyt. Zmniejsza agregację (zlepianie) płytek krwi, chroni więc przed tworzeniem się zakrzepów. Jest niezbędnym dodatkiem do menu osób z podwyższonym cholesterolem. Łagodzi bóle miesiączkowe. Warto też dodawać go do jedzenia, gdy tylko zauważymy pierwsze oznaki PMS. Leczy przeziębienia i przynosi ulgę chorym stawom, bo jest bogaty w substancje przeciwzapalne. Wchodzi w skład niektórych maści i plastrów rozgrzewających. Podczas masażu kilka kropli olejku imbirowego przynosi ulgę obolałym mięśniom. Leczy migreny - regularnie stosowany zmniejsza częstość i ilość ataków, łagodzi też towarzyszące im mdłości. Działa przeciw obrzękowo, bo zawarty w nim olejek eteryczny ma działanie moczopędne. Dba o jamę ustną. Ma działanie odkażające i odświeżające, pozostawia miły zapach w ustach. Leczy infekcje, pobudza wydzielanie śluzu. Warto płukać nim bolące gardło (do szklanki bardzo ciepłej wody wsypać 2 łyżeczki sproszkowanego imbiru). Zwiększa koncentrację i wydajność umysłową, bo poprawia ukrwienie mózgu. Odrobina sproszkowanego imbiru dodana do kawy, niweluje jej szkodliwe właściwości. Polepsza krążenie krwi, wspaniale rozgrzewa cały organizm. W medycynie chińskiej uchodzi za “gorący", powodujący ogień w ciele. Pobudza też organy płciowe. Tam, gdzie rośnie, czyli w tropikalnej Azji, używa się go jako afrodyzjak. Imbir w kuchni Popularny w Polsce suszony mielony imbir różni się smakiem od świeżego i nie można go używać wymiennie. Surowy imbir dodaje świeżości i pikantności owocom morza, polepsza smak mdłych potraw i tłustych mięs, np. kaczki czy wieprzowiny. Imbir surowy zawsze trzeba obrać, a najlepiej zeskrobać nożem skórkę tylko z kawałka, którego będziemy używać. W żadnej potrawie nie powinno się go łączyć z ziołami, bo te kłócą się z jego aromatem. Świetnie za to komponuje się z przyprawami korzennymi: zielem angielskim, liściem laurowym, goździkami, gałką muszkatołową i pieprzem. Mielony najlepiej nadaje się do potraw słodkich, np. herbatników, ciast, sałatek owocowych. Pasuje też doskonale do pieczonych jabłek. Uwaga: świeży imbir najlepiej trzymać w lodówce, owinięty papierowymi ręcznikami i w plastikowych torebkach przetrwa kilka tygodni. Imbiru w proszku nie kupujemy na zapas, bo zwietrzeje. Małe opakowanie trzymamy w ciemnym i suchym miejscu. Imbir marynowany po otwarciu schowajmy w lodówce. Kandyzowany - w słoiczku, w chłodnym i ciemnym miejscu. Imbir dla urody Olejek imbirowy stosuje się w preparatach wyszczuplająco-modelujących, bo pobudza krążenie i przyspiesza spalanie tłuszczu, walczy z cellulitem. Pełen świeżości i egzotyki zapach imbirowy jest bazą wielu perfum. Imbirowa nuta często współgra z innymi przyprawami (pieprzem, kardamonem) i dodaje "mocy" męskim kosmetykom. Cytryna Mimo że cytryna jest kwaśna w smaku, działa na nasz organizm zasadowo, dlatego zalecana jest na wszystkie objawy nadkwasoty. Kwaśny smak nadaje cytrynie kwas cytrynowy. Kwas cytrynowy to naturalny konserwant, pomocny również w trawieniu pokarmów. Cytryny są doskonałym źródłem kwasu askorbinowego. Kwas askorbinowy (witamina C) jest rozpuszczalnym w wodzie, naturalnym przeciwutleniaczem. Spożywanie produktów bogatych w witaminę C pomaga uodpornić organizm przed czynnikami zakaźnymi, jak również neutralizuje wolne rodniki we krwi. Badania wykazały, że spożycie owoców i warzyw o wysokiej zawartości witaminy C jest związane ze zmniejszeniem ryzyka zgonu z jakiejkolwiek przyczyny, w tym chorób serca, udaru mózgu i raka. Cytryny zawierają różnorodne fitoskładniki. Hesperetyna i naringenina w soku cytrynowym to flawonoidy obniżające cholesterol i posiadające również właściwości przeciwutleniajace, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne. Cytryny zawierają również witaminę A , witaminy z grupy B-kompleks (kwas pantotenowy, pirydoksynę i kwas foliowy),żelazo, miedź, potas i wapń. Sok z cytryny ma działanie antybakteryjne. Udowodniono w badaniach doświadczalnych, że sok z cytryny niszczy bakterie malarii, cholery, błonicy, duru brzusznego i inne bakterie chorobotwórcze. Mieszanka soku z cytryny, wody i miodu zwalcza gorączkę, jest również idealnym środkiem oczyszczającym organizm z toksyn. Wdychanie olejku cytrynowego pomaga zwiększyć koncentrację i pobudza czujność. Olejek cytrynowy może być używany jako odświeżacz pokoju dla osób pracujących w domu lub studentów. Alternatywnie można wypić wodę z cytryną co kilka godzin. Osoby podróżujące do krajów tropikalnych mogą uchronić się od infekcji dodając sok z cytryny do wody pitnej. Sok z cytryny z odrobiną soli (na ciepło) wypijany codziennie obniża poziom cholesterolu i działa odchudzająco. Płatki owsiane Płatki owsiane stanowią idealne rozwiązanie dla osób będących na diecie. Owsianka jest bardzo dobrym źródłem przyswajalnych węglowodanów, idealnie nadających się na pierwsze śniadanie. Ponadto zawierają łatwo strawne białko, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz dobrze przyswajalną skrobie. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu jest stopniowo uwalniana, a następnie trawiona w organizmie - pozostawiają uczucie sytości na wiele godzin. Miseczka płatków owsianych z dodatkiem ulubionych bakalii (owoców) dostarcza nam zastrzyku energii na cały dzień. Płatki owsiane zawierają kompleks witamin z grupy B (B1, B6) odpowiedzialnych za prawidłowy stan naszej skóry, paznokci i włosów. Ponadto w ich składzie znajdziemy wit. PP, E, a także wiele mikro- makroelementów takich jak magnez, czy selen. Minerały te zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu, poprawiają przemianę materii oraz skutecznie zapobiegają objawom przemęczenia i stresu. Spożywanie płatków owsianych jest głównie polecane osobom mających problem z układem pokarmowym. Dzięki zawartości dużej ilości błonnika, zapobiegają niestrawności i przewlekłym zaparciom. Błonnik zawarty w owsie działa podobnie do „szczotki” wymiatającej wszystkie szkodliwe produkty przemiany materii oraz nagromadzone toksyny z naszych jelit, które nieraz zalegają w nich przez długie lata, ulegając gniciu.Pamiętać jednak należy o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Właściwości płatków owsianych: Zawartości selenu - zmniejsza ryzyko zachorowalności na choroby cywilizacyjne takie jak zawał serca, miażdżyca, czy nowotwory. Źródło antyoksydantów – chronią komórki organizmu przed działaniem wolnych rodników (opóźniają proces starzenia) Wpływają na lepszą pamięć i koncentrację, działają antystresowo Znacząco obniżają poziom złego cholesterolu we krwi Uzupełniają codzienną dietę w witaminy i mikroelementy Zapewniają uczucie sytości na wiele godzin Poprawiają przemianę materii, wspomagając proces odchudzania Oczyszczają jelita z nagromadzonych resztek produktów przemiany materii Uwaga: Zawsze pamiętać należy o odpowiednim nawodnieniu organizmu czyli wypijać ok. dwóch litrów płynów, niezależnie od płynów znajdujących się w posiłkach. Smacznego, a przede wszystkim na zdrowie! Życzę powodzenia.