Нам з дитинства відомо про користь різноманітних каш, але найбільше ми звикли до традиційної гречки, рису, вівсянки і пшона. Про таку крупу як булгур чули одиниці, хоча останнім часом вона набуває все більшої популярності в Україні. То що таке цей булгур, чим він корисний, і як його правильно готувати? Спробуємо розібратися! Звідки взявся булгур В