Le fondant ariégeois aux noix est un gâteau à base de noix, beurre, sucre, œufs, farine et éventuellement Armagnac ou rhum. Facile et rapide à réaliser, fondant et délicieux, ce gâteau ariégeois est parfait en fin de repas ou lors des collations de la journée. Préparation : Hacher les cerneaux de noixPréchauffer le four en