Mustig persisk auberginegryta med kikärsthalvor, lammkött och torkad lime. Smakerna är fantastiska! HÄR hittar du recept på en liknande gryta utan aubergine och HÄR! med aubergine fast utan kikärtshalvor. 6 portioner Khoresh gheimeGrytan:800 g grytkött (gärna lammkött)4 dl kikärtshalvor/chana dahl (se bild, kan ersättas med vanliga kikärtor)2 gula lökar2 st aubergine3-4 st torkade lime 1,5 tsk