Получаются они просто божественно вкусными. Cьедаются полностью, сколько бы вы их не приготовили. Овощи в духовке сами по себе вкусные, но с нашим маринадом они получаются потрясающими. Ингредиенты. 1 болгарский перец. 1 кабачок. 1 баклажан. 1 луковица. 3 зубчика чеснока. 1 столовая ложка уксуса 9% 2 столовые ложки соевого соуса. 4 столовые ложки растительного масла. Приготовление. Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус.