In diesem Rezept geht es um ein köstliches Trüffel-Pilz-Risotto mit sous vide gegartem Rinderfilet. Das zarte Rinderfilet wird perfekt auf den Punkt gegart und mit einem aromatischen Risotto aus Pilzen, Parmesan und Trüffelbutter kombiniert. Ein wahrer Genuss für Feinschmecker!