Я почти перестала квасить капусту классическим способом - в магазинчике, где мы покупаем овощи-фрукты, всегда есть в продаже вкусная квашеная капуста, и мне легче купить там 500 г, нежели затевать дома возню. Но для всяких нетрадиционных рецептов я иногда делаю исключение. На сей раз листала в…