Sokan kértétek tőlünk a klasszik créme brulée receptjét, úgyhogy íme, el is készült. Speciel nekem az egyik nagy kedvencem, a vaníliás, lágy, krémes desszert azzal a príma, roppanós cukorréteggel a tetején, úgyhogy én nagyon örültem a “feladatnak” :)
A csodás francia édesség és a fánk tökéletes házassága ez a süti.
Ha választanom kell a francia desszertek közül, a Créme Brulée a kedvencem: selymes, vaníliás, főzött krém és roppanós karamell alkotja ezt a tökéletes édességet.
Sokan kértétek tőlünk a klasszik créme brulée receptjét, úgyhogy íme, el is készült. Speciel nekem az egyik nagy kedvencem, a vaníliás, lágy, krémes desszert azzal a príma, roppanós cukorréteggel a tetején, úgyhogy én nagyon örültem a “feladatnak” :)
Nagyon könnyen elkészíthető, gyors és tápláló. Annyira selymessé válik a gőzöléstől a tojás, hogy elsőre azt hinné az ember, hogy valamilyen créme brulée-t készített.
Olyan klassz dolog a túrógombóc. Amitől pedig még jobb lesz, az a kevés mák, amit a tésztájába csempésztünk, na meg az eper a közepén. Még egy kis tejföl és eperlekvár rá és kész a csoda. Mi nagyon rákattantunk. Kipróbálni kötelező!
Meséltem már a múltkor, hogy a férjem süt-főz mostanában, és annyira komolyan veszi, hogy komplett napi menükben gondolkodik. Így ha csak valami húsos főétel van, de leves nincs, akkor bizony desszerttel is készül. A kertben terem málna, alma mindig van otthon, így kigondolta, hogy crumble legyen, és mert szerintem az epres-almás szupercrumble tényleg szuper, ezért bátorkodtam neki […]
There are several steps to creating this dessert, and the dough should rest overnight. The end result is delicious, so don't rush the process. Enjoy the results!
Hozzávalók: 250 ml habtejszín100 ml tej100 g cukor0.5 db vanília (rúd)3 db tojássárgája0.5 db tojásfehérje
Ha választanom kell a francia desszertek közül, a Créme Brulée a kedvencem: selymes, vaníliás, főzött krém és roppanós karamell alkotja ezt a tökéletes édességet.
