Υλικά για τάρτα 3 μήλα βιολογικά, να μοσχοβολούν 3 αυγά 1 φλυτζάνι αλεύρι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 1 πακετάκι βανίλια 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι γλυκού κανέλα…