Szeretek improvizálni, mondhatni "mi van a hűtőmben?" játékot játszom rendszeresen... Ez is egy ilyen recept: valami laktató egytálételt szerettem volna készíteni, ami kicsit különlegesebb egy rakott krumplinál, de nem egy óriási extra.  Nem mondom, hogy fogyókúrás étel ezzel a sok tejszínnel, tejföllel meg sajttal, de nem vészes, egy átlagos főétel kalóriatartalma van benne. Az adatokat grammban is megadtam a legtöbb helyen, mivel én számolgatom a kalóriákat, így pontos adatok alapján tudok számolni. Ezek persze csak irányadó mennyiségek, szabadon bővíthető pl. a rizs mennyisége, a cukkini is lehet több, elbírja szerintem, vagy kinek hány grammra jön ki mondjuk 4 gerezd fokhagyma... :) Az én mennyiségeim alapján egy főre 621 kcal jött ki. Az adagból 6 főre készül így egy kiadós ebéd, nagyétkűek esetén inkább 5.