Nach dem Sommer schmeckt dieser bunte Rührkuchen mit frischen schwarzen Johannisbeeren und Kefir. Er ist himmlisch fluffig, saftig, fruchtig – einfach köstlich. Den Rührteig für den Johannisbeerkuchen kannst du blitzschnell zubereiten und den Kuchen sofort backen. Nach diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein sommerliches Dessert auf den Esstisch, von dem garantiert jeder begeistert sein wird.